咸阳市市场监督管理局

近日，渭城区委书记田地深入食品安全包保主体单位开展食品安全包保督导工作。

田地在咸阳中学现场对学校落实食品安全主体责任、食品安全管理制度建立、食品安全总监和食品安全员配备情况、食堂加工操作、加工经营场所环境卫生情况、餐具清洗消毒情况、食品留样管理等食品安全包保任务进行了全面督导检查。

田地强调，校园食品安全关乎师生健康、社会和谐稳定，是学校管理工作重中之重，要从严从实抓好校园食品安全各项措施落实，学校要切实履行食品安全主体责任，加强校园食品安全管理，及时排查和消除学校食堂食品安全隐患，严格规范，做好食品采购、加工过程管理、餐具消毒、食品采样等工作，真正为广大师生提供放心、安全的校园餐饮环境。各相关部门要加强食品安全管理和日常监督检查，加大巡查和抽检力度，切实保障师生饮食安全。

田地强调，要按照中省市和区委、区政府的部署要求，全面推动食品安全属地管理责任落地落实，全区各级包保干部要深入包保主体单位，开展食品安全包保督导工作，完成食品安全包保督导任务。